Uống nước gì để thúc đẩy sức khỏe và nâng cao hệ thống miễn dịch trong mùa cảm cúm là một phần quan trọng của quá trình chăm sóc sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp, hãy xem xét cách tạo ra một ly trà gừng mật ong đơn giản nhưng rất hữu ích, với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Trà gừng mật ong là một đồ uống ngon và bổ dưỡng, đặc biệt có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ dịch bệnh như hiện nay, khi việc tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe là yếu tố quan trọng để chống lại các bệnh tật. Hãy cùng khám phá cách làm trà gừng mật ong đơn giản và các lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.
Vì sao nên uống trà gừng mật ong để tăng cường đề kháng?
Gừng và mật ong đã lâu được biết đến như những loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp cùng nhau, chúng tạo thành một liên kết mạnh mẽ với nhiều lợi ích đặc biệt. Gừng có tính ấm, giúp làm nóng cơ thể, hỗ trợ điều chỉnh huyết áp và giảm đau bụng do lạnh. Mật ong, với lượng glucose lên tới 60-70%, là một nguồn đường tự nhiên, với tính chất bình định, tốt cho sức khỏe. Mật ong được biết đến với nhiều khả năng chữa bệnh, như viêm loét dạ dày, hành tá tràng, viêm gan, và khả năng tiêu trùng.
Khi hai thành phần này kết hợp lại với nhau, trà gừng mật ong trở nên mạnh mẽ hơn gấp 10 lần. Nó có nhiều ứng dụng quý báu, bao gồm giảm triệu chứng cảm lạnh, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu, và ổn định hệ tiêu hóa. Đặc biệt, nhờ khả năng chống oxi hóa cao, trà gừng mật ong còn tăng cường hệ thống miễn dịch một cách hiệu quả.
Hướng dẫn cách làm trà gừng mật ong thơm ngon giúp tăng cường miễn dịch
Danh sách các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- 1 gói trà túi lọc.
- 1 củ gừng nhỏ.
- 30ml mật ong.
- 1/2 quả chanh.
- Nước sôi ở nhiệt độ 95°C.
- Dụng cụ bao gồm ly, cốc, ấm pha trà, và thìa khuấy.
Cách pha trà gừng mật ong
Dưới đây là cách thực hiện:
Bước 1: Pha trà túi lọc
– Bạn có thể sử dụng trà xanh hoặc trà lái để tạo hương vị tươi mát cho trà gừng mật ong. Nếu bạn muốn vị ngọt hơn, có thể dùng trà gừng.
– Bỏ một gói trà túi lọc vào bình pha trà, sau đó đổ một ít nước sôi để trà túi lọc được trùng qua. Tiếp theo, hòa thêm khoảng 100ml nước sôi vào để trà ủ trong khoảng 10 phút.
– Sau khi trà đã ủ xong, loại bỏ trà túi lọc và dùng nước cốt trà để pha trà gừng mật ong.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu
– Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch, và sau đó cắt thành khoảng 5 – 6 lát mỏng. Bạn có thể ngâm một phần gừng với 50ml nước sôi trong khoảng 15 phút để tạo nước gừng. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, có thể đun gừng trực tiếp trên bếp.
– Chanh: Rửa sạch, vắt lấy nước cốt riêng.
Bước 3: Pha trà gừng mật ong
– Trộn nước gừng đã ngâm hoặc đun vào nước cốt trà đã pha. Sau đó, thêm mật ong theo tỉ lệ: mỗi 80ml nước cốt trà gừng thì thêm 30ml mật ong và nước cốt chanh vào một ly thủy tinh.
– Dùng muỗng để khuấy đều cốc trà. Bạn cũng có thể sử dụng một sợi gừng để trang trí cốc trà, tạo thêm điểm nhấn. Nếu bạn muốn uống trà lạnh, có thể thêm một ít đá viên. Tuy nhiên, trà nóng thường sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.
Nên uống trà gừng mật ong lúc nào thì tốt cho sức khoẻ?
Dân Trung Quốc, nơi có truyền thống lâu đời trong lĩnh vực Đông y, có câu tục ngôn quen thuộc: “Đi ngủ củ cải, ngủ dậy ăn gừng.” Hay ngạn ngữ khác: “Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm.” Vì lý do này, mọi người nên thường xuyên thưởng thức trà gừng mật ong vào buổi sáng hoặc sau bữa sáng để tận dụng các lợi ích cho sức khỏe. Lúc này, dạ dày thường đang có nhiều khí hơi, và trà gừng có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp tăng cường hệ tiêu hóa.
Theo một nguồn tin từ báo Vnexpress, Đông y phân biệt gừng thành ba loại: “sinh khương” (gừng tươi), “can khương” (gừng khô), và “thán khương” (gừng nướng). Trong đó, gừng tươi thường phù hợp với mọi người và có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào, miễn là tuân theo liều lượng đúng. Riêng với những người có tình trạng nhiệt đới trong cơ thể, nên tránh việc sử dụng gừng khô hoặc gừng nướng vào buổi tối, vì chúng có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, gây mất ngủ thay vì có lợi cho sức khỏe hoặc tích tụ độc tố. Để đạt hiệu quả cao nhất, việc uống gừng thường được khuyến nghị vào buổi sáng và tuân theo nguyên tắc uống một tuần, nghỉ một tuần. Đối với những người đang dùng thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc điều trị bệnh đái tháo đường, họ cần theo dõi hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng thích hợp.
Như đã thấy, trà gừng mật ong có nhiều ứng dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch. Với quy trình pha chế đơn giản như đã hướng dẫn ở trên, trà gừng mật ong là một loại đồ uống tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
